

de saison
Randonnées culinaires
Le chef Cédric Béchade, en perpétuelle effervescence saura vous conquérir en vous faisant vivre un moment inoubliable dans un cadre d’exception. Finesse, tradition et créativité caractérisent sa cuisine identitaire et sans cesse renouvelée.
Week-end prolongé
Jouez les prolongations et offrez-vous une escapade de 2 jours dans notre écrin de verdure. Sillonnez l’arrière-pays en vélo électrique et profitez des délices du printemps.
Notre Brunch Gastronomique
Le malin plaisir d’explorer de nouvelles saveurs en partageant un Brunch Gastronomique Généreux et Gourmand. Des produits frais, un écrin de verdure sur les montagnes et une équipe d’aubergistes prête à vous faire découvrir la cuisine de Cédric Béchade en toute simplicité.Sur les sentiers de l’Auberge basque contemporaine avec Marion & Cédric
Depuis plusieurs années, Marion et Cédric Béchade ont à cœur de faire vivre leur auberge au rythme de leurs convictions : donner du sens à des instants parenthèses authentiques, où le bien-être et la gastronomie sont les maîtres mots.
Face à la Rhune, dans un écrin de verdure apaisant, Marion et Cédric Béchade vous accueillent, dans un établissement Relais &Châteaux où le confort du design et de la personnalisation, se mêlent subtilement au charme historique de cette ancienne pension de famille.
Après quelques mois de rénovation, cette superbe auberge contemporaine, à la table étoilée, dévoile ses nouveaux atours pour séjourner : une piscine chauffée au cœur du jardin verdoyant, une nouvelle salle de petit-déjeuner et surtout, ses douze chambres fraîchement rénovées par Marion, selon les goûts et les partis-pris du couple.
Très sensibles aux questions de développement durable, ils s’appliquent à mettre en pratique de réelles démarches éco-responsables au sein de l’Auberge : des douches en chambres (et non plus de baignoires), l’utilisation de l’aérothermie pour le chauffage et la climatisation, une importante réduction des déchets, une démarche de tri allant jusqu’aux mégots et bouchons en liège… Le décor magique et les services proposés favorisent l’épanouissement de la culture de la convivialité, chères à la famille Béchade.
L’Auberge Basque est une véritable invitation à l’évasion. Une pause « bien vivre » au cœur du Pays Basque, en immersion dans l’univers du couple, qui souhaite partager ses passions et ses valeurs.

La table
délicate et raffinée

Les aubergistes
donner du sens

Les produits
& producteurs
