Le chipiron cuisiné à l’encre est une recette traditionnelle basque
que nous avons revue au début de cet hiver 2011 à La table de
L’Auberge Basque Lire le reste de cet article »
Archive pour la catégorie ‘Cuisine’
Le chipiron cuisiné à l’encre
Auberge Basque « Version Café »
Une auberge contemporaine … pour passer différents moments de vie!
Une nouvelle ambiance à la table de L’Auberge Basque pour le déjeuner!
En pleine nature face à la Rhune, à dix minutes de Saint-Jean-de-Luz,
vingt minutes de Biarritz et Bayonne …
Une carte pour tous, des plats canailles et chics, simples et
amusants (de 4€ à 16€), des petits vins qui sont de grandes trouvailles!
Au déjeuner toute l’année suivant nos ouvertures.
Cédric Béchade & La Boite à Pizza
Dernière nouveauté :
la recette de la piperade de L’auberge basque déclinée
en pizza dans toutes les Boites à Pizza de France,
pendant 3 mois !